Menu

Pizzamme sisältävät laadukkaita raaka-aineita

Kaikki pizzamme tehdään hapanjuuripohjalle. Siitä löydät hienovaraisesti happamuutta, syvän aromin sekä rapean ja ilmavan reunuksen. Pohjan kruunaa paikan päällä valmistettu tomaattikastike, aidoista San Marzanon DOP-luokitelluista tomaateista. Juustona käytämme omaa mozzarella–goudasekoitustamme, jossa mozzarellan pehmeys ja venyvyys sekä goudan täyteläisyys ovat tasapainossa.