MENU

Tomaattikastiketta, mozzarellaraastetta ja kotimaista naudanjauhelihaa.

Tomaattikastiketta, vegaanijuustoa, grillattua munakoisoa, aurinkokuivattuja tomaatteja, tuoreita siitakesieniä, sipulia ja tuoretta basilikaa.

Tomaattikastiketta, mozzarellaraastetta, palvikinkkua, katkarapuja ja tuoreita herkkusieniä.

Tomaattikastiketta, mozzarellaraastetta, ilmakuivattua Prosciutto-kinkkua, tuoretomaattia ja Aurajuustoa.

Tomaattikastiketta, mozzarellaraastetta, salamia, fetaa, tuorepaprikaa ja sipulia.

Tomaattikastiketta, mozzarellaraastetta, pepperonisiivuja, tuoretomaattia ja Aurajuustoa.

Tomaattikastiketta, mozzarellaraastetta, tonnikalaa, katkarapuja, sipulia ja kapriksia.

Tulista salsakastiketta, mozzarellaraastetta, salamia, rapeaa pekonia, maustekurkkuja ja jalapenoja.

Tomaattikastiketta, mozzarellaraastetta, palvikinkkua, Aurajuustoa ja ananasta.

Tomaattikastiketta, mozzarellaraastetta, grillattua kanaa, rapeaa pekonia, ananasta ja BBQ-kastiketta.

Tomaattikastiketta, mozzarellaraastetta, tuoretomaattia, vuohenjuustoa ja lämpimän pizzan päälle rucolaa, ilmakuivattua Prosciutto-kinkkua ja balsamicoa.

Tomaattikastiketta, mozzarellaraastetta ja yksi vapaavalintainen täyte.

Tomaattikastiketta, mozzarellaraastetta ja kolme vapaavalintaista täytettä.

Kylmä alkuruokapizza Espanjalaiselta Michelin-kokilta. Pienen pizzapohjan päällä wasabi-inkivääri-ranskankermatahna, kylmäsavustettua lohta, kaprista, punasipulia, tomaattia, paprikaa, limeä sekä oliiviöljyä. Sopii erinomaisesti myös samppanjan kanssa nautittavaksi.

Tomaattikastiketta, mozzarellaraastetta, raastettua punajuurta, Aurajuustoa, auringonkukansiemeniä, tomaattismetanaa, rucolaa, hunajaa ja seesamikastiketta.

Rucolaa, mozzarellaraastetta, tuoreita herkkusieniä, tuoreita siitakesieniä, punasipulia ja tryffeliöljyä.

Tulista salsakastiketta, mozzarellaraastetta, jokiravunpyrstöjä, tomaattia, punasipulia, jalapenoja, chilimajoneesia ja tuoretta basilikaa.

Vihreää curry-kookostahnaa, mozzarellaraastetta, grillattua kanaa, tuoretta paprikaa ja korianteria.

Tulista salsakastiketta, mozzarellaraastetta, raclettejuustoa, rapeaa pekonia, bratwurstia, maustekurkkuja ja piparjuurismetanaa. Ja Voll!

Tomaattikastiketta, mozzarellaraastetta ja lämpimän pizzan päälle rucolaa, paahtopaistia, piparjuurta ja sinappimajoneesia.

Tulista salsakastiketta, mozzarellaraastetta, grillattua kanaa, currya, katkarapuja, herkkusieniä, kookosmaitoa ja lime-korianteriöljyä.

Tomaattikastiketta, mozzarellaraastetta, kylmäsavustettua lohta, sipulia, caviartia, ranskankermaa ja rucolaa.

Tomaattikastiketta, mozzarellaraastetta, kylmäsavustettua poroa, leipäjuustoa, karpaloita ja lakkahilloa.

Rapeaa jäävuorisalaattia ja rucolaa. Lisäksi kolme vapaavalintaista täytettä sekä yksi kastike.

Rapeaa jäävuorisalaattia, rucolaa, punasipulia, vuohenjuustoa, auringonkukan siemeniä ja rapeaa pekonia inkiväärikastikkeella.

Rapeaa jäävuorisalaattia, rucolaa, tuoretta basilikaa, aurinkokuivattuja tomaatteja, herkkusieniä ja jokirapuja chilimajoneesikastikkeessa.

R&L Legras / Champagne / France. Chardonnay. -  Kuiva, rehevä, pitkä, elämää suurempi samppanja.

Laurent-Perrier / Champagne / France. Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir – Erittäin kuiva, tasapainoinen, kevyt ja raikkaan hapokas.

Gonzales Byass / D.O. Cava / Spain. Macabeo, Parellada, Xarel-Io – Erittäin kuiva, raikas ja pehmeä cava.

Castillo Monjardin / Navarra / Spain. Chardonnay – Kuiva, rehevä, elegantti, raikas upea viini.

Maison Willm / Alsace / France. Riesling, Pinot Gris – Puolikuiva, raikas ja tasapainoinen.

Stellenrust wines / Stellenbosch / South Africa. Sauvignon Blanc – Reilunkaupan viini. Kuiva, hapokas ja hedelmäinen.

Poggiotondo / Toscana IGT / Italy. Vermentino, Ansonica – Luomu, runsas, hienovarainen ja raikkaan hapokas.

Castillo Monjardin / Navarra / Spain. Tempranillo – Keskitäyteläinen, runsas, miellyttävä ja elegantti.

Spier Wines / Western Cape / South Africa. Pinotage, Shiraz – Keskitäyteläinen, hedelmäinen ja tasapainoinen.

Bodega Alamos / Mendoza / Argentina. Bonarda – Kestävästi tuotettu, täyteläinen, pehmeä, kypsän hedelmäinen ja paahteinen.

Yalumba Winery / Barossa Valley / Australia. Cabernet Sauvignon – Täyteläinen, vegaaninen, notkea, maukas ja hyvät tanniinit.

Castillo Monjardin / Navarra / Spain. Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot – Täyteläinen, rehevä, pitkä ja nahkainen.

Käyttämämme 100% mozzarellajuusto on laktoositon ja sopii siis jokaiselle vatsalle. Jos maitotuotteet eivät sovi sinulle, suosittelemme vaihtamaan mozzarellan esimerkiksi vegaanijuustoon tai punajuureen, mikä tuo kivasti kosteutta ja makua pizzaan. Tarjoilijamme auttavat mielellään muutoksien kanssa paikan päällä.

Tiedämme, että itsestä huolehtiminen vaatii kompromissejä mutta se ei saa olla pois nautinnoista. Pizza sopii varmasti osaksi terveellistä ruokavaliota ja omilla täytevalinnoilla siitä saa helposti kevyemmän version. Lihanhimoisille suosittelemme salamia ja pekonia, kevyempää etsiville esimerkiksi rucolaa ja siitakesieniä. Ole Idiootto ja valitse omat täytteesi, tarjoilijamme avustaa mielellään valinnan kanssa.

Pizzapohjamme ei sisällä mitään eläinkunnan tuotteita, ei myöskään maitotuotteita tai kananmunaa. Saat rakennettua pizzasta ruokavalioosi sopivan tarjoilijamme avustuksella.

Valmistamme gluteenittomat pizzapohjamme itse jokaisessa ravintolassa. Käytämme valmistuksessa jauhoja, mitkä eivät ole luontaisesti gluteenittomia mutta käyvät kuitenkin useimmille keliaakikoille. Leivomme pizzapohjat samassa tilassa, missä käsitellään myös normaaleja vehnäjauhoja ja siitä syystä on hyvin pieni mahdollisuus että jauhopölyä pääsee myös gluteenittomiin pohjiin. Tietenkin pyrimme välttämään ristikontaminaatioita mahdollisimman hyvin. Gluteenittomat pizzapohjamme paistetaan puhtaan leivinpaperin päällä pizzauunissa, mikä pitää pohjan erillään muista jauhoista. Täytteinä käytämme samoja raaka-aineita kuin muissakin pizzoissamme.